




Speisekarte
Speisen
Menüs
Kleiner Hunger
Speisen
Salate
- Salat Italia mit Schinken, Käse, Ei und Oliven 1,2,3,6
- Salat Nizza mit Thunfisch, Zwiebelringen und Oliven 2,3,6
- Salat mit warmer Putenbrust & gebratenen Champignons 1,2,3
- Salat mit gebratenem Wildlachs 1,2,3
- Salat mit gebratenen Rinderleberstreifen mit glasierten Weintrauben 1,2,3
- Salat Greece mit gebackenem Hirtenkäse mit Zwiebelringen & Oliven 1,2,3,6
- Salat mit Kartoffeltaschen gefüllt mit Frischkäse 1,2,3,5
Schnitzel & Rostbrätl
- Schweineschnitzel mit Pfeffersoße und Pommes frites 2,4
- Schweineschnitzel Jäger Art mit Rahmchampignons und Kroketten 2,4
- Schweineschnitzel Hamburg mit Spiegelei und Bratkartoffeln
- Schweineschnitzel Zigeuner Art mit Paprika-Tomaten-Gemüse und Pommes frites 1,2,4
- Schweineschnitzel Holstein mit gerösteten Zwiebelringen und Bratkartoffeln
- Schweineschnitzel au four mit Würzfleisch überbacken und Pommes frites 1,2,3
- Thüringer Rostbrätl mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln 2,4
- Thüringer Rostbrätl mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln 2,4
- Thüringer Rostbrätl mit Würzfleisch überbacken und Pommes frites 2,4
Menüs
- Filetspieß vom Schwein mit Rahmpilzen und Kroketten 2,4
- Filetspieß vom Schwein mit Curry-Pfeffer-Soße und Kroketten 2,4
- Putensteak Hawai mit Ananas und Käse überbacken und Pommes frites
- Grillteller Schützenhaus kleine Schweinemedaillons, Rinderleber und Putenmedaillons mit Zwiebelringen, Kräuterbutter und Rahmchampignons 2,4
- Filettopf vom Schwein in Champignon-Zwiebelrahmsoße an Röstinchen 2,4,5
- Putenbruststreifen in Champignonrahm an Kroketten 2,4,5
- Züricher Geschnetzeltes in Weißweinsoße an Röstinchen 2,4,5
- Fruchtiges Puten-Curry-Geschnetzeltes an Reistimbal 2,4,5
- XL-Schweineschnitzel wahlweise mit: Pfeffersoße Rahmchampignons Zigeuner Art
- Gebratene Forelle mit hausgemachter Kräuterbutter, Sahnemeerrettich und Petersilienkartoffeln 2,4,5
- Gebratenes Wildlachsfilet auf Rahmlauch an Kartoffelecken 2,4,5
- Gebratenes Zanderfilet an Brokkoli, Curry-Pfeffer-Soße und Kroketten 2,4,5
- Gebratenes Filet von der Scholle mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln 2,4,5
- Gebratenes Rotbarschfilet an Senf-Dill-Soße und Salzkartoffeln 2,4,5
- 2 gebratene Garnelenspieße an Curry-Pfeffer-Soße und Reistimbal 2,4,5
- Gebratene Rinderleber mit hausgemachten Röstzwiebeln und Bratkartoffeln 2,4,5
- Hausgemachte Sülze „Opa Willi“ mit Remoulade und Bratkartoffeln 2,4,5
- Hausgemachtes Sülzkotelett „Oma Ursula“ mit Remoulade und Bratkartoffeln
- Rinderroulade „Irmgardt“ mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen 2,4,5
- Bauernfrühstück 2,4,5
- Strammer Gerd 2,4,5
- Vesperplatte Schützenhaus mit Brotkorb 2,4,5
Kleiner Hunger
- Ital. Tomatensuppe mit Sahnehaube
- Russ. Soljanka mit Zitrone 1,2,4
- Kleines Würzfleisch mit Käse überbacken 1,2
- Großes Würzfleisch mit Käse überbacken
- Gebackener Camembert mit Preiselbeeren 1,2
- Tomatenscheiben mit Zwiebelringen, Olivenöl und Balsamicocreme 1,2
- Carpaccio vom Rind mit frischen Champignons und Parmesanhobel mit Balsamicocreme 1,2
Für die kleinen Gäste
- Kleiner Beilagensalat der Saison 1,2
- Herkules kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites und Ketchup/ Majo 2,4,5
- Donald Duck Chicken Nuggets mit Pommes frites und Ketchup/ Majo 2,4,5
- Captain Blaubär Fischstäbchen mit Salzkartoffeln und Dillsoße 2,4,5
- Froschkönig Thüringer Kloß mit Bratensoße und Apfelrotkohl 2,4,5
- Schneeweißchen und Rosenrot Pommes frites mit Ketchup und Majo 2,4,5
- Strammer Gerd 2,4,5
- Sternentaler – Kartoffelpuffer mit Apfelmus 2,4,5
Eiskarte
- Eisbecher Heiße Liebe Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne 2,4,5
- Eisbecher alter Schwede! Vanilleeis mit Apfelmus und Eierlikör 2,4,5
- Eisbecher Schokokuss Schokoladeneis mit Schokosoße und Sahne 2,4,5
- Eisbecher Wilde Henne Vanilleeis mit Eierlikör und Krokant 2,4,5
- Eisbecher bunte Vielfalt gemischtes Eis mit Sahne und Erdbeersoße 2,4,5


